गुलाब की खेती इस तरीके से करें, हो जाएंगे मालामाल, जानिए फरीदाबाद के किसान से आसान तरीका

Agency:News18 Haryana

Last Updated:February 06, 2025, 14:41 IST

Faridabad Ground Report: गुलाब की डिमांड पूरे साल बनी रहती है. ऐसे में आप भी गुलाब की खेती करके अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं. आइए जानते हैं फरीदाबाद के किसान से गुलाब की खेती करने का आसान तरीका

Faridabad Ground Report: फरीदाबाद के प्रेम मौर्य दो एकड़ जमीन में गुलाब की खेती करते हैं. उनके लिए यह सिर्फ खेती नहीं बल्कि पूरे परिवार की आजीविका का साधन भी है. दरअसल, गुलाब की मांग पूरे साल बनी रहती है. इसलिए वे अपनी फसल को दिल्ली की गाजीपुर मंडी में बेचने जाते हैं.

प्रेम मौर्य बताते हैं कि गुलाब की खेती करने के लिए सबसे पहले खेत की जुताई करनी पड़ती है. मिट्टी की किस्म के अनुसार तीन से चार बार जुताई जरूरी होती है. इसके बाद जमीन को समतल किया जाता है. जिससे खेत के चारों कोने बराबर रहें. पौधों को लगाने के लिए दूरी का भी ध्यान रखना पड़ता है. दो पौधों के बीच में करीब साढ़े तीन से चार फीट का फासला होना चाहिए ताकि पौधे अच्छे से बढ़ सकें.

गुलाब का नहीं होता है बीज
गुलाब का बीज नहीं होता बल्कि सीधे पौधे लगाए जाते हैं. प्रेम मौर्य जिस गुलाब की खेती करते हैं, उसे सुपर इंग्लिश कहा जाता है. यह देसी गुलाब से अलग होता है. देसी गुलाब तो घर में आसानी से कटिंग से उग जाता है लेकिन सुपर इंग्लिश गुलाब को सही तरीके से उगाना पड़ता है. यह पौधा वे यूपी के सहारनपुर और गजरौला से लाते हैं. इसे लगाने का सही समय अक्टूबर- नवंबर या फिर जनवरी के बाद का होता है. एक बार पौधा लगाने के करीब सात- आठ महीने बाद इसमें फूल आना शुरू होते हैं.

बंडल के हिसाब होती है गुलाब की बिक्री
ऐसे में जब गुलाब खिल जाते हैं तो किसान इन्हें तोड़कर मंडी में बेचने के लिए ले जाते हैं. 90 फूलों का एक बंडल बनाया जाता है. इसकी बिक्री बंडल के हिसाब से होती है, लेकिन इसकी कीमत तय नहीं होती. यह पूरी तरह से बाजार के उतार- चढ़ाव पर निर्भर करता है. कभी एक बंडल गुलाब 100 रुपए में बिकता है तो कभी यही 500 से 700 रुपये तक चले जाते हैं.

सर्दियों में गुलाब के पौधों को 15 दिन या एक महीने में एक बार पानी देना होता है. प्रेम मौर्य मूल रूप से यूपी के अमेठी के रहने वाले हैं और उनकी उम्र 27 साल है. उनके परिवार में पीढ़ियों से गुलाब की खेती की जाती है. यही वजह है कि यह उनके लिए सिर्फ खेती नहीं बल्कि एक विरासत और परिवार का व्यवसाय भी है.