नौकरी नहीं मिली तो इंजीनियर ने पानी पूरी में लगा दिया दिमाग, अब 4 घंटे में कमा रहा 3 हजार

गोड्डा. पानी पूरी का एक स्टॉल इन दिनों गोड्डा में खूब प्रसिद्ध हो रहा है. यहां तीन प्रकार के अलग-अलग फ्लेवर के पानी के साथ पानी पूरी परोसी जाती है, जिसमें धनिया-पुदीना का पानी, कच्चे आम का पानी और खट्टा-मीठा पानी ग्राहक खूब पसंद आ रहा है. शाम को 4 बजे यह स्टॉल लगाया जाता है और रात के 8 बजे तक यहां शौकीनों की भीड़ रहती है. लेकिन, इस स्टॉल की एक खास बात और है. इसे चलाने वाला एक इंजीनियर है.

पानी पूरी बेचने वाले अजय कुमार साह ने बताया कि उन्होंने 2022 GITA Autonomous College भुवनेश्वर से इंजीनियरिंग की और इसके बाद जब उनकी नौकरी नहीं लगी तो उन्होंने पानी पूरी का स्टॉल लगाया. मात्र 4 से 5 घंटे में 2-3 हजार रुपये की बिक्री कर लेते हैं. सुबह 9 बजे से घर में सामान बनाना शुरू कर देते हैं. वैसे तो साल भर वह दो फ्लेवर के पानी के साथ पानी पूरी बेचते हैं, लेकिन अलग-अलग सीजन के फल के अनुसार भी पानी बनते हैं.

10 रुपये चार
गोड्डा के पुराने समाहरणालय के नजदीक लगने वाले इस स्टॉल पर तीन प्रकार के अलग-अलग फ्लेवर के पानी के साथ पानी पूरी का मसाला भी विशेष होता है, जिसे वह मटर, काबुली चना और आलू से तैयार करते हैं. 10 रुपये में चार पानी पुरी खिलाते हैं. इस स्टॉल तक पहुंचने के लिए आप गूगल के इस लिंक :- https://maps.app.goo.gl/E7cBsa6n8sZjXRbW8?g_st=ac से भी पहुंच सकते हैं.

लोग भी करते हैं तारीफ
पानी पुरी खाने आए रामानुजन ने बताया कि वह बहुत दिन से इस स्टॉल की पानी पूरी खाते आ रहे हैं. साल भर पहले से जब यह स्टॉल भागलपुर रोड में लगाया जाता था, इस समय से यह पानी पूरी काफी स्वादिष्ट बनाते आ रहे हैं, जिसका सबसे लाजवाब पानी होता है.

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