शरीर के लिए ‘अमृत’ से कम नहीं यह मीठा फल, कोलेस्ट्रॉल का कर देगा सफाया, दिल हो जाएगा बाग-बाग !

Apples and LDL Cholesterol: फल और सब्जियों को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इनमें नेचुरल पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है. इन पोषक तत्वों से न सिर्फ शरीर को मजबूती मिलती है, बल्कि बीमारियों से भी राहत मिल सकती है. अगर आप रोज एक या दो सेब खाना शुरू कर दें, तो आपको कोलेस्ट्रॉल की समस्या से राहत मिल सकती है और आपकी हार्ट हेल्थ बूस्ट हो सकती है. यह बात कई रिसर्च में भी सामने आ चुकी है. सेब को इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी मददगार माना जाता है, क्योंकि इसमें तमाम विटामिन और मिनरल्स होते हैं.

नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन की रिपोर्ट के मुताबिक सेब को बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में बेहद असरदार माना जाता है. सेब में बायोएक्टिव पॉलीफेनोल्स और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है. कई रिसर्च में पता चला है कि सेब के बायोएक्टिव कंपाउंड का सेवन करने से लिपिड मेटाबॉलिज्म और हार्ट हेल्थ में सुधार आ सकता है. सेब में पेक्टिन नाम का विशेष फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को पाचन तंत्र में अब्जॉर्ब होने से रोकता है. इससे खून में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल कम होने लगता है. हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीज अगर नियमित रूप से सेब खाएंगे, तो उन्हें फायदा मिल सकता है.

साल 2019 में हुई एक रिसर्च में पाया गया कि लगातार 8 सप्ताह तक प्रतिदिन 2 सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल में सुधार हो सकता है. सेब में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं. सेब में फाइबर, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कार्डियोवैस्कुलर डिजीज के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार सेब का सेवन करने से इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद मिल सकती है. फाइबर से भरपूर होने के कारण पेट की सेहत के लिए भी सेब खाना बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है.

सेब में फाइबर, विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. फाइबर से भरपूर होने के कारण सेब ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. मीठा होने के बावजूद सेब डायबिटीज के मरीजों के लिए सुरक्षित माना जा सकता है. सेब के एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर से खतरनाक तत्वों को बाहर निकालते हैं, जिससे त्वचा की सेहत में सुधार होता है और शरीर की इम्यूनिटी भी मजबूत होती है. सेब वजन कम करने में भी मदद कर सकता है, क्योंकि यह भूख कंट्रोल करके कैलोरी इनटेक कम कर सकता है. इससे वेट लॉस में मदद मिलती है.

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