वाह! अब AI के सहारे बन रहा खाना, जायकेदार होगा या फिर बेकार?
<p style="text-align: justify;">दुनिया अब इतनी आगे आ चुकी है कि पलक झपकते ही कई काम हो जाते हैं. इंटरनेट के सहारे कोई भी चीज आसनी से सर्च कर सकते हैं और किसी भी समस्‍या का समाधान ढूंढ सकते हैं. इसी तरह, अब आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) भी आ चुका है. छोटे से लेकर बड़े काम एआई के सहारे चुटकियों में हो जा रहे हैं. एआई ने लोगों के जीवन को और आसान बना दिया है. इतना ही नहीं बहुत समय की भी बचत कर रहा है. यही कारण है कि दिग्‍गज कंपनियां भी अब आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस को तेजी से अपना रही हैं. </p>
<p style="text-align: justify;">सोशल मीडिया यूज करने से लेकर ट्रेन टिकट बुक करने या फिर अन्‍य किसी भी काम के लिए AI का इस्‍तेमाल होने लगा. यहां तक कि अब आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) के सहारे खाना भी बन रहा है, जी हां… कई रेस्‍टोरेंट में एआई के जरिए पकवान तैयार किए जा रहे हैं. फेमस फूड से लेकर नए-नए फूड तैयार करने के लिए एआई की मदद ली जा रही है. लेकिन क्‍या ये खाना जायकेदार होता है या फिर बेकार? आइए जानते हैं. </p>
<p style="text-align: justify;"><strong>जब चैट जीपीटी ने की पिज्जा बनाने में मदद</strong></p>
<p style="text-align: justify;">बीबीसी की रिपोर्ट के मुताबिक, स्पार्तक अरुतयुनयान दुबई में डिलीवरी चैन डोडो पिज्‍जा के मेन्यू डेवलपमेंट हेड हैं. उन्होंने चैटजीपीटी से दुबई की सबसे बेहतरीन पिज़्जा रेसिपी तैयार करने के लिए मदद मांगी थी. फिर एआई ने वह रेसिपी बताई, जिसके बाद पिज्‍जा तैयार किया गया. उनका कहना है कि यह ग्राहकों के बीच काफी पसंद किया गया और आज भी उनके मेन्‍यू का हिस्‍सा है. </p>
<p style="text-align: justify;">स्पार्तक ने चैट जीपीटी से पिज्जा की कोई ऐसी रेसिपी तैयार करने के लिए कहा था, जो उनके शहर की सांस्कृतिक विविधता का ध्‍यान रखे और फिर उन्‍हें रेसिपी बताए. फिर चैट जीपीटी ने ऐसे टॉपिंग्स का सुझाव दिया जो अरबी शवर्मा चिकन, इंडियन ग्रिल्ड पनीर, मिडिल ईस्ट ज़ा’अतर हर्ब्स और सफ़ेद तिल का चटनी (ताहिनी) का कॉम्बिनेशन थी. इस कॉम्बिनेशन के साथ अब जब पिज्‍जा तैयार हुआ तो ग्राहक इसकी तारीफ किए बगैर नहीं थकते हैं. स्पार्तक कहते हैं कि एक शेफ के तौर पर मैंने कभी इन चीजों का इस्‍तेमाल नहीं किया. </p>
<p style="text-align: justify;"><strong>जब चैट जीपीटी की रेसिपी को किया गया पसंद</strong></p>
<p style="text-align: justify;">एक ऐसा ही उदाहरण डेलास वेलवेट टाकोज में काम करने वाले वेनेसियो विलिस का है, जिन्‍होंने एआई का इस्तेमाल किया है. वेनेसिया इस रेस्तरां में कलनरी डायरेक्टर हैं. उन्‍होंने चैट जीपीटी की मदद से टाकोज बनाने की रेसिपी निकाली. उन्‍होंने कहा कि कुछ तो काफी अलग तरह के कॉम्बिनेशन सामने आए. मुझे भरोसा नहीं था कि रेड करी, नारियल टोफू और अनानास से कुछ स्वादिष्ट बन पाएगा. आख़िर में विलिस ने प्रॉन और स्टीक टाकोज़ रेसिपी को चुना, जो लोगों को खूब पसंद आई.</p>
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