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अपने फाइबर और कार्बोहाइड्रेट के कारण खिचड़ी तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने और भूख को रोकने के कारण वेट लॉस डाइट के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है. इसके अलावा, खिचड़ी को सोया और मूंग दाल जैसी प्रोटीन से भरपूर सामग्री के साथ रेगुलेट किया जा सकता है, जिससे यह और भी ज्यादा पौष्टिक हो जाती है. आप खिचड़ी का आनंद दोपहर के भोजन या रात के खाने में पौष्टिक भोजन के रूप में ले सकते हैं.
Table of Contents
वेट लॉस डाइट में शामिल करें ये 5 खिचड़ी रेसिपी | 5 Khichdi Recipes For Weight Loss Diet
1. ओट्स खिचड़ी
इस पौष्टिक और फाइबर से भरपूर ओट्स खिचड़ी के साथ अपनी वेट लॉस डाइट में ओट्स को शामिल करें. गाजर, ग्रीन मटर और टमाटर डालकर इसकी पोषक सामग्री बढ़ाएं. इसे ताजा धनिए की पत्तियों से सजाकर गरमागरम परोसें.
2. कुट्टू की खिचड़ी
कुट्टू से बनी इस कुट्टू की खिचड़ी की मदद से वजन कम करें. फाइबर से भरपूर यह आपको लंबे समय तक भरा रखता है और ग्लूटेन-इंटोलरेंस के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है. इसे आसानी से तैयार करें और इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें.
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3. मसूर दाल की खिचड़ी
इस स्वादिष्ट मसूर दाल की खिचड़ी को अपने वेट लॉस डाइट में शामिल करें क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर है, जो वजन घटाने के दौरान जरूरी होता है. रेगुलर व्हाइट राइस की जगह ब्राउन राइस लें. मसालेदार तड़का और घी की बूंदे के साथ इसका स्वाद बढ़ाएं.
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4. सोया खिचड़ी
इस पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर सोया खिचड़ी को सोयाबीन और चावल को प्रेशर-कुकिंग करके आज़माएं, फिर इसे मसालों और दही के साथ भूनें. इसका स्वाद आपकी डेली डाइट में एक स्वादिष्ट बदलाव लाएगा और यह डायबिटीज रोगियों के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प है.
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5. समक की खिचड़ी
बार्नयार्ड बाजरा (सामक चावल) से बनी यह ग्लूटेन-फ्री खिचड़ी वजन घटाने के लिए बेहतरीन है. आलू, दही, मूंगफली, करी पत्ते और मसालों के मिश्रण के साथ इसे तैयार करने में केवल 20 मिनट लगते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
