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रिया पांडे/दिल्लीः भारत में आज के समय में मशरूम खाना सबको बेहद पसंद है. क्योंकि यह स्वादिष्ट होने के साथ शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है. वहीं बेहतर कमाई के लिए मशरूम की खेती एक अच्छा विकल्प है. आपको मशरूम खाना पसंद है या अपना खुद का बिजनेस करना चाहते हैं. तो आप मशरूम उगाने का काम कर सकते हैं. आइए जानते हैं, दिल्ली के ऐसे कॉलेज के बारे में बताएंगे, जहां मशरूम उगाने की ट्रेनिंग दी जाती है. साथ में इसकी डिग्री भी दी जाती है.

दरअसल, शहीद राजगुरु कॉलेज एक ऐसा कॉलेज है, जहां पर मशरूम उगाने की ट्रेनिंग दी जाती है, उसके साथ में डिग्री भी दी जाती है. इस कॉलेज की महिला टीचर डॉक्टर रिचा शर्मा ने बताया कि कोरोना काल 2020 में बहुत सा स्टॉफ घर नहीं जा पाए था, यहीं कॉलेज में ठहरे हुए थे. तभी से यहां पर मशरूम उगाने का काम शुरू किया गया. लेकिन अब यहां पर लोगों को मशरूम उगाने की ट्रेनिंग भी दी जाती है, जिसके साथ डिग्री भी प्रदान की जाती है.

8 प्रकार की मशरूम का प्रशिक्षण
महिला टीचर डॉक्टर रिचा शर्मा का कहना है कि यहां पर टोटल 8 प्रकार की मशरूम उगाई जाती है. जैसे सफेद बटर मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, दूधिया मशरूम, किंग ऑयस्टर, ब्लैक ऑयस्टर, पिंक ऑयस्टर, ब्लू ऑयस्टर, कोर्डिसेप्स मशरूम इत्यादि. उन्होंने बताया कि इस कॉलेज में मशरूम को उगाकर काफी कम दामों में लोगों को सेल किया जाता है. उन्होंने इसकी कीमत के बारे में बताया कि ₹70 में एक छोटा सा बॉक्स मिल जाएगा. उन्होंने खासियत के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि यहां पर प्योर ऑर्गेनिक तरीके से मशरूम उगाया जाता है. इस कॉलेज में जो मशरूम सेल किया जाता है, उसके प्रॉफिट से गरीब और असहाय लोगों को मदद की जाती है.

जाने इस कोर्स की क्या है फीस
यहां मशरूम उगाने की 6 महीने की ट्रेनिंग दी जाती है. जिसमें ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों क्लास मिलती है. इस कोर्स को बच्चे महिलाएं एवं किसान कोई भी सीख सकते हैं.वहीं इसकी फीस की बात करें तो जो इस कॉलेज में पहले से पढ़ रहे हैं उनकी फीस ₹500, फैकल्टी के लिए ₹4000 और किसानों के लिए यह कोर्स ₹1000 है. अगर आपको इस कोर्स में आवेदन लेना है, तो आप नीचे दिए गए नंबर +91 9811243283 और ईमेल आईडी rekha.mehrotraerajguru.du.ac.in पर संपर्क कर सकते हैं.

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