Dhanbad Food: धनबाद के इस बाजार में मिल रही 4 फ्लेवर वाली पानी-पुरी, खाने के लिए लगती है लाइन
धनबाद: धनबाद के स्मार्ट बाजार के पास स्थित एक पानीपुरी का ठेला इन दिनों लोगों के बीच बहुत ज्यादा लोकप्रिय हो रहा है. इस ठेले को चलाने वाले मोहित का दावा है कि उनके द्वारा पेश की जाने वाली चार फ्लेवर वाली पानी पुरी पूरे धनबाद में सबसे अनोखी और स्वादिष्ट है. वो बताते हैं कि वह पांच सालों से इस ठेले को चला रहे हैं और अपने ग्राहकों को बेहतरीन स्वाद और हाइजीन का भरोसा देते हैं.
बताया, उनकी पानीपुरी में चार फ्लेवर शामिल हैं. पहला रेगुलर इमली का पानी, पुदीने का पानी, खट्टा-मीठा फ्लेवर और तीखा मिर्ची फ्लेवर. खासतौर पर मिर्ची फ्लेवर उन लोगों के लिए है जो तीखा पसंद करते हैं. पानीपुरी में ऐसा स्वाद है कि जो भी एक बार चारों फ्लेवर को टेस्ट करता है, वह बार-बार खाने के लिए आता है. हम गुणवत्ता और सफाई का पूरा ध्यान रखते हैं ताकि ग्राहकों को न सिर्फ स्वाद बल्कि सेहत का भी भरोसा मिले.
पूरे धनबाद में स्वाद फेमस
इस ठेले पर पानी पुरी की कीमत भी बेहद किफायती है, जिससे हर वर्ग के लोग यहां आकर अपने स्वाद को संतुष्ट कर सकते हैं. स्मार्ट बाजार घूमने आने वाले लोग, खासकर दूसरे इलाकों से आने वाले, इस पानीपुरी ठेले को जरूर ढूंढते हैं. अक्सर लोग पहले यहां पानीपुरी का स्वाद लेते हैं और फिर कुछ और खाने का विचार करते हैं. मोहित ने बताया कि ज्यादातर ठेले वाले केवल इमली का रेगुलर पानी रखते हैं, लेकिन हमने कुछ अलग करने की कोशिश की. यही कारण है कि हमारी चार फ्लेवर वाली पानीपुरी ग्राहकों को खास तौर पर आकर्षित करती है.
FIRST PUBLISHED : November 29, 2024, 23:54 IST