Expert Reveals The Shocking Truth About Rusk Biscuits Dietician Told Indias Favourite Tea-Time Treat Rusk Biscuits Truth

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इंस्टाग्राम पर वायरल एक वीडियो में, गंगानी ने लिखा: “मुझे यकीन है कि आप यह देखने के बाद कभी भी रस्क नहीं खाएंगे कि वे कितने अनहेल्दी हैं.” वीडियो में, हम फैक्ट्री के वर्कर को एक घूमने वाली मशीन में गैलन पाम तेल डालते हुए देखते हैं. इसके बाद, उन्होंने मिश्रण में चीनी की बड़ी बोरियां खाली कर दीं, उसके बाद और अधिक ताड़ का तेल, और आटे और खमीर की बोरियाँ डाल दीं. इस मिश्रण को छोटे पीसेस में शेप देने और बड़े ओवन चैंबर में पकाने से पहले आटा गूंथ लिया जाता है. एक बार बेक हो जाने पर, ब्रेड को काटकर छोटे-छोटे रस्क बिस्किट जैसे टुकड़ों में शेप दिया जाता है और टोस्टिंग के दूसरे दौर के लिए ट्रे पर रखा जाता है.

गंगानी ने अपने कैप्शन में लिखा, “रस्क हेल्दी के रूप में सर्कुलेट हो रहे हैं लेकिन वे नहीं हैं. इसलिए, कंपनी द्वारा किए जाने वाले हर दावे के झांसे में आना बंद करें. उनकी जानकारी की प्रामाणिकता पर सवाल उठाना शुरू करें और अपने और अपने परिवार के लिए सही ऑप्शन चुनें.

उन्होंने आगे कहा, “रस्क बिस्कुट में खमीर, चीनी, सबसे खराब क्वालिटी वाला तेल और आटा होता है, लेकिन ज्यादातर दुकानों से खरीदी जाने वाली बासी ब्रेड में रस्क बिस्कुट बनाने के लिए बदलाव किया जाता है. रस्क वास्तव में परिष्कृत आटे, चीनी, सस्ते तेल, अतिरिक्त ग्लूटेन और कुछ खाद्य योजकों का पका हुआ मिश्रण है जो संभावित रूप से हानिकारक हैं. गंगानी ने हमारे हेल्थ को प्राथमिकता देने और अतिरिक्त किलो बढ़ने की चिंता न करने के लिए सुबह में बटर या भुने हुए चने या मेवे जैसे ऑप्शन स्नैक आइडिया के बारे में सोचें. 

यहां देखें वीडियो:

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)