Nutritionist Suggests Adding These 3 Seeds In Diet Can Improve Womens Health – न्यूट्रिशनिस्ट ने बताए ऐसे 3 बीज जो महिलाओं को जरूर करने चाहिए डाइट में शामिल, सेहत हमेशा रहती है अच्छी
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महिलाओं के लिए पहले फायदेमंद बीज हैं हलीम के बीज. इन बीजों को गुड़ के साथ मिलाकर लड्डू तैयार किए जा सकते हैं. इन बीजों से बनने वाले लड्डू स्वाद में तो अच्छे होते ही हैं, साथ ही सेहत के लिए भी अच्छे हैं. इन बीजों से बनने वाले लड्डू रोजाना नहीं बल्कि एक दिन छोड़कर खाए जा सकते हैं.
दूसरे बीज हैं तिल. तिल के बीजों (Sesame Seeds) को ड्राई रोस्ट करें और इन्हें अपने सलाद या सब्जियों में डालकर खाया जा सकता है. इन बीजों के अलावा मेथी के बीजों को डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. मेथी के बीजों को भिगोकर इनका अंकूरण कर लें. लंच या डिनर में इन स्प्राउट्स को शामिल कर सकते हैं.
ये तीनों ही बीज सुपरसीड्स इसलिए कहे जाते हैं क्योंकि इनसे सेहत को एक नहीं बल्कि कई फायदे मिलते हैं. हलीम के बीजों में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पौटेशियम, विटामिन ए, सी और ई भी होता है. इन बीजों से पाचन अच्छा होता है, हेयर ग्रोथ में मदद मिलती है और हड्डियों की सेहत अच्छी रहती है.
तिल फाइबर के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इनमें हेल्दी फैट्स होते हैं जो गंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करने में असरदार हैं. साथ ही, तिल प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इन बीजों का असर हार्ट हेल्थ बेहतर करने, स्किन को हेल्दी बनाने और पूरे शरीर की सेहत अच्छी रखने में भी देखा जा सकता है.
मेथी के दाने (Fenugreek Seeds) फाइबर, विटामिन, खनिज, आयरन, मैग्नीशियम और मैग्नीज के अच्छे स्त्रोत हैं और इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं. इन बीजों के सेवन से कब्ज से छुटकारा मिलता है, वेट मैनेजमेंट में असर दिखता है. ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है और स्किन की सेहत भी अच्छी रहती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.