Street Food: भोपाल में यहां मिलने वाले स्वादिष्ट समोसे, ब्रेड पकौड़े और मंगोड़े की नहीं कोई टक्कर, स्वाद के लोग है दीवाने

आदित्य/भोपाल. जैसा कि सभी जानते हैं भोपाल अपने खानपान के लिए पूरे दुनियां में मशहूर है. पोहा-जलेबी के अलावा यहां के लोग समोसा खाने के भी बेहद शौकीन हैं. भोपाल में स्थित रचना नगर में ऐसे ही एक समोसे की दुकान है जो पूरे शहर में अपने स्वादिष्ठ समोसे के लिए फेमस है. रचना नगर चौराहे पर ही आपको समोसे की यह दुकान मिल जाएगी.

बीते 25 साल से स्वादिष्ठ समोसे के लिए यह दुकान पूरे शहर में मशहूर है. यहां आपको न केवल समोसा बल्कि उसके साथ मीठी चटनी, हरी चटनी, मटर के अलावा खटाई भी परोसी जाी हैं. बीते 25 साल में यहां के समोसे का स्वाद में कोई भी बदलाव देखने को नहीं मिला हैं. लोगों को आज भी वही स्वाद की अनुभूति होती है. इस दुकान का न केवल समोसा बल्कि आलू बड़ा, आलू गुंडा और ब्रेड पकोड़ा जैसे अन्य व्यंजन भी फेमस हैं.

3 घंटे में बिक जाते हैं 500 समोसे
संतोष कुमार ने बताया कि उन्होंने एक छोटे से ठेले से इस दुकान की शुरुआत की गई थी, जोकि आज इस क्षेत्र के सबसे फेमस समोसे की दुकान बन चुकी है. यह जगह स्टूडेंट्स का हब माना जाता है जिस वजह से शाम के 6:00 बजे से 9:00 बजे तक विद्यार्थियों का दुकानों पर नाश्ता करने के लिए आना जाना लगा रहता है. साथ ही यहां से गुजरने वाले लोग भी स्वादिष्ट और गरम समोसे का लुफ्त उठाते हुए जाते हैं.

समोसे का स्वाद लेने लोगों का लगता है तांता
लोग समोसे के साथ मिल रही मटर और चटनी को भी बेहद पसंद करते हैं. यही कारण है कि उन्होंने इनके स्वाद में कभी भी कोई बदलाव नहीं किया. दुकान में हर रोज ग्राहकों की संख्या में बड़ी ही जा रही है. दुकान पर सबसे ज्यादा विद्यार्थी नाश्ता करने के लिए आया करते हैं. दुकान के ग्राहकों की जेब पर ज्यादा असर ना पड़े, इसलिए समोसा का दाम मात्र 10 रुपए रखा गया हैं.

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