Want to keep yourself healthy in the summer So drink water gas acidity enzyme activity in this vessel everything is fine – News18 हिंदी

नीरज कुमार/बेगूसराय: इन दिनों बाजार में जहां मिट्टी के घड़े की डिमांड काफी तेजी से बढ़ रही है. वहीं मंदिरों, सार्वजनिक स्थान या फिर लोग घरों में घड़े का पानी पीना शुरु कर रहे हैं. जैसे-जैसे गर्मी का असर प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है, वैसे ही मिट्टी के बर्तनों की डिमांड बढ़ने लगी है. इससे जगह-जगह बाजारों में मिट्टी के बर्तनों को बेचा जा रहा है. इस युग में भी मटकों का चलन दिख रहा है. सेहत के हिसाब से भी मिट्टी के बर्तन में पानी पीना काफी लाभदायक होता है. इससे शरीर पर किसी तरह का दुष्प्रभाव नहीं होता. अगर बात बेगूसराय जिले की हो तो यहां के श्री राम बाजार मिट्टी के बर्तनों का सबसे बड़ा बाजार माना जाता है. यहां तकरीबन 30 परिवार के 50 से ज्यादा दुकानों में मिट्टी के बर्तनों को बेचा करते हैं.

बेगूसराय के डॉक्टर अनीश प्रकाश ने बताया कि बिहार, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, झारखंड आदि राज्यों में गर्मी काफी अधिक पड़ती है. अभी वातावरण का टेंपरेचर 44 डिग्री सेल्सियस तक होता है. हम जबकि हमारे शरीर का टेंपरेचर 37.5 डिग्री तक होता है. जब वातावरण का टेंपरेचर शरीर के टेंपरेचर से ज्यादा होता है तो ठंडा पानी पीना पसंद करते हैं.

घड़ा का पानी सेहत के लिए लाभदायक
अगर पानी नहीं पिएंगे तो शरीर में डिहाइड्रेशन पानी की कमी से होगी. मिट्टी के घड़े के पानी का टेंपरेचर 23 डिग्री तक होता है. घड़े का पानी पीने से हमारी प्यास भी बुझती है और ज्यादा ठंड नहीं होने की वजह से डिहाइड्रेशन भी नहीं होने देता है. घड़े का पानी मेटाबॉलिक एक्टिविटी को बढ़ाने में फ्रिज के पानी की अपेक्षा मददगार होता है. जिस वजह से घड़े के ठंडा पानी पीने से हम बीमार भी नहीं पड़ते हैं. मेडिकल साइंस के मुताबिक भी घड़े का पानी पीने से एंजाइम एक्टिविटी को फास्ट रखता है. शरीर के टेंपरेचर को बैलेंस करने का भी काम करती है. गर्मियों में मिट्टी के घड़े के पानी का नियमित सेवन एसिडिटी और अन्य गैस्ट्रोनोमिक दर्द के खिलाफ प्रभावी है.

100 से 200 रुपए का मिल रहा मिट्टी का घड़ा
मिट्टी के इन बर्तन के दाम की बात करें तो इसमें कलाकारी होती है. इसे बनाने में समय लगता है. मिट्टी लाना उसे बनाना, सुखाना, पकाना, कलर करना और फिर बाजार में लेकर आना और बेचना समझ सकते हैं कि कितनी मेहनत लगती होगी. बेगूसराय शहर में मिट्टी का घड़ा बेच रहे अमित कुमार ने बताया 100 रुपए में 10 लीटर पानी को ठंडा रखने वाला घड़ा मिल जाएगा. इसके अलावा 200 रुपए में 15 लीटर या फिर अत्याधुनिक तकनीक से निर्मित घड़ा मिल जाएगा. जिले में काफ़ी ग्राहकों रोजाना खरीद रहे हैं, लेकिन इससे ज्यादा महंगे नहीं हैं.

.

Tags: Begusarai news, Bihar News, Health News, Local18