World Milk Day 2023: दूध के बारे में कितना जानते हैं आप? ये रहे 5 रोचक फैक्ट जो आपको बिल्कुल पता नहीं होंगे
World Milk Day 2023: 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस मनाया जाता है. दूध पीने की हेल्दी आदत को अपने रूटीन में शामिल करने के लिए ग्लोबल डेयरी प्लेटफॉर्म 1 जून को ग्लोबल सेलिब्रेशन करता है. दूध के न्यूट्रिएंट्स और फायदे इतने हैं कि डॉक्टर भी हर किसी को दूध पीने की सलाह देते हैं. दूध बचपन से ही हमारी डेली डाइट में शामिल हो जाता है, लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि अभी भी आपको दूध के बारे में कुछ फैक्ट्स पता नहीं होंगे. यहां हम दूध से संबंधित कुछ फैक्ट्स के बारे में बता रहे हैं जो हर किसी को पता होने ही चाहिए.
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दूध के बारे में जान लें कुछ रोचक बातें
1. हाई फैट मिल्क पीने से वजन नहीं बढ़ता है
हाई फैट मिल्क को पीने से वजन बढ़ने से बचने में मदद मिलती है. यह तब है जब इसकी तुलना लो फैट वाले दूध पीने वाले लोगों से की जाती है. यह माना जाता है कि दूध में बायोएक्टिव कॉम्पोनेंट्स के कारण इसके हमें मोटा बनाने की संभावना कम होती है, जो हाई फैट बर्न करने के लिए हमारे मेटाबॉलिज्म को बदल देता है.
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2. दूध को ‘गोड फूड’ माना जाता है
दुनिया भर में फैली कई संस्कृतियों ने दूध मिथ्स में रखा है. प्राचीन यूनानियों, रोमनों, मिस्रियों, भारतीयों और अन्य लोगों ने दूध को ‘गोड फूड’ के रूप में मानते हैं.
3. दूध एक बेहतरीन पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी ड्रिंक है
दूध पीने से आप जल्दी ठीक से रिकवर कर सकते हैं. इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट, फैट, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्व आपको कसरत के बाद की रिकवरी में सहायक करने में बेहद मददगार साबित हो सकते हैं.
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4. दूध 21 राज्यों का ऑफिशियल स्टेट बेवरेज है
अगर आप उन 28 अमेरिकी राज्यों में से एक में रहते हैं जहां ऑफिशियल बेवरेज है, तो संभावना है कि यह दूध ही होगा. उन 28 राज्यों में से 21 जिनमें न्यूयॉर्क से ओरेगन तक हर जगह शामिल हैं जिन्होंने अपने ऑफिशियल बेवरेज में दूध को चुना है.
5. दूध सबसे ज्यादा पौष्टिक ड्रिंक्स में से एक है
कैल्शियम के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक दूध दुनिया का एकमात्र ऐसी ड्रिंक है जिसमें प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पोषक तत्वों की इतनी बड़ी मात्रा होती है. दूध सबसे कम लागत वाला और सबसे ज्यादा पोषक तत्वों से भरपूर चीजों में से एक है जो आज आप ले सकते हैं. यह प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम फॉस्फोरस, राइबोफ्लेविन और नियासिन सहित हमारे शरीर के लिए जरूरी नौ पोषक तत्वों से भरपूर है. इसमें विटामिन ए, विटामिन डी और विटामिन बी 12 भी होता है.
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